Voëls: bakteriële besoedeling van voedsel

Die onderwerp van bakteriële besoedeling van voedsel en water vir kouvoëls is eerder omstrede.

Baie glo gesonde kouvoëls hawe potensieel skadelike bakterieë in hul derm stukke. Hierdie organismes kan in tye van stres (kort- of lang) vir jou voël siekte te skep. Baie veeartse eens dat Gram-negatiewe bakterieë (tipe kolivorme) sade, saad mengsels, ongewaste vrugte en groente kan besoedel nie, en tik selfs water. Gevolglik kan dit raadsaam om of mikrogolf sade en saad meng bak wees (verspreiding sade tot `n diepte van 1 duim in `n Pyrex bak en bak teen 350 F vir 10 minute, een keer roer, of mikrogolf op hoog omgewing vir 5 minute). Dit lyk of hierdie potensieel skadelike bakterieë en ander voedselverwante siektes uit te skakel sonder om die voedingswaarde van die saad.

Die velle van alle vrugte en groente moet deeglik voordat hy aangebied om jou voël gewas word. Een studie duidelik getoon dat kolonie aanklagte van potensieel skadelike bakterieë in kraanwater monsters grootliks verminder kan word deur toe te laat die kraan uit te voer vir ten minste 3 minute voor die water beker was vol. Bied gebottelde water is waarskynlik `n aanvaarbare alternatief, maar gebottelde water voerders soms hawe-siekte dra bakterieë. Die zwikje moet oopgemaak word `n paar sekondes en water toegelaat word om uit te voer voordat vul die water houer.

Bogenoemde aanbevelings moet jou help om die regte voedsel bied, maar daar is geen waarborg dat jou troeteldier voël sal aanvaar en verteer enige of almal van hulle.

Klik hier vir inligting oor Bakteriese kultuur en Antimikrobiese Sensitiwiteit toets.