Kan die regte soort groente bestry kanker selle?

Kanker, of dit nou in mense of diere, is `n verskriklike werklikheid van die lewe. Omdat kanker veroorsaak groot lyding onder beide troeteldiere en mense, navorsers is voortdurend op die uitkyk te wees vir oorsake, weringen en genees.

Hoe dikwels diere wat deur kanker geraak?
Ongelukkig, kanker is `n groot moordenaar onder dieselfde mense en diere. Dit is die grootste oorsaak van dood onder ouer katte en honde, en is verantwoordelik vir ongeveer 50% van sterftes elke jaar, sê die Troeteldier Cancer Center. Die goeie nuus is kanker kan suksesvol behandel word indien dit vroeg gediagnoseer. Ongelukkig, selfs met `n aggressiewe behandeling herhaling is moontlik omdat die kanker stamselle is dikwels weerstand.

Maak dieet en voeding `n rol in die bestuur van kanker te speel?
Voeding kan `n rol speel in die bestuur van sekere kankers. Die Pet Cancer Center sê: "Behoorlike voeding terwyl ondergaan behandeling van kanker is noodsaaklik om krag van jou troeteldier in stand te hou, te verbeter oorlewing keer, lewensgehalte en reaksie op terapie te maksimeer." Met meer as `n honderd spesifieke kankers, elke gedragswyse en reageer anders, wetenskaplikes soek in `n paar mooi verrassende plekke vir nuwe, voedingswaarde benaderings wat kans op sukses te verbeter.

Nuwe saamgestelde kan help hergroei van kanker selle voorkom
Onlangse bewyse dui op `n verbinding wat natuurlik voorkom in sekere groente (soos blomkool, kool, broccoli en Brusselse spruite) kan help om die moontlikheid van sekere kankers versprei verminder. Newswise.com berig dat medeprofessor, Moul Dey, van die South Dakota State University Departement van Gesondheid en Voeding Wetenskappe, is besig met studies oor iets genoem phenethyl isothiocyanate (PEITC) vir vyf jaar.

Professor Dey is van mening dat deur die proses van kou hierdie groente, chemikalieë en ensieme vrygestel wat kombineer om PEITC vorm. Sy glo ook dat PEITIC `n rol speel in die voorkoming en beheer van kanker. Dit is egter nie net `n eenvoudige saak van eet `n paar groente, maar eerder, eet baie van die reg groente, konsekwent¹. Dey se studies is ontwerp om haar oortuiging dat voldoende kanker voorkoming vlakke van PEITC alleen bereik kan word deur middel van dieet te ondersteun.

Hoe kan PEITIC ondersteun huidige kanker behandeling?
Een belangrike ding om te verstaan oor gewasse is dat slegs `n klein persentasie van tumorselle is kankerselle (minder as 5 persent¹). Terwyl chemoterapie en bestraling kan maak gewasse verdwyn, hierdie kanker selle leef op. "Hierdie selle is dikwels weerstand teen konvensionele terapie," sê Dey. Hulle kan die gewas hergroei en skuif op na ander dele van die liggaam¹.

Dit is om hierdie rede dat PEITIC so belangrik kan wees. Dey dink sy kan dit gebruik om hierdie gevaarlike en ontwykende kankerselle teiken.

Watter bewyse ondersteun die rol van PEITC?
"Wanneer Dey en haar span behandel menslike servikskanker stamselle met PEITC in `n petribakkie, sowat 75 persent binne 24 uur gesterf het," sê Tydskrif vir Letterkunde. Daarbenewens Dey en span, saam met SDSU veeartsenykundige patoloog David Knudsen, het bevind dat selfs klein hoeveelhede van PEITC kan, "dramaties te verhoed dat die verspreiding van die kanker in die muis longweefsel."

Nog `n lang pad om te gaan
Hierdie studies is baie opwindend, maar dit is ook al voorlopige en selfs Dr. Dey het gewaarsku dat verdere toetse nodig is.

Vorige studies, en wetenskaplike literatuur, het aangedui dat die konsentrasies van PEITC Dey en haar span tipies gebruik in hul navorsing, "bereik kan word deur middel van dieet ryk in sekere vorme van groente `kruis bloemig, veral grond en bronkors¹."Hierdie bestanddele nie `n deel van tipiese troeteldier kosse uitmaak, maar miskien, as navorsing vorder, sal hulle.
[Editor`s Note: Moenie iets aan dieet jou troeteldier se voeg sonder om eers te praat om jou veearts.]

Ek sal beslis hou `n ogie oor hierdie navorsing.