Campylobacter in honde en katte

Wat is Campylobacter? 
Onder mense, "Campylobacter [jejuni] is een van die mees algemene oorsake van voedselvergiftiging in die Verenigde State van Amerika," volgens foodsaftey.gov. `N geskatte 2 miljoen gevalle voorkom elke jaar in hierdie land.

Dis is `n genus van microaerophilic (vereis suurstof maar net teen `n lae vlakke), gram-negatiewe bakterieë wat intestinale infeksies en daaropvolgende diarree veroorsaak. Die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) sê Campylobacter bewoon die derm van warmbloedige diere soos pluimvee en runder dit dikwels voorkom in voedsel wat uit dié diere.

Campylobacter word gewoonlik versprei deur middel van besmette, rou vleis. Infeksie van Campylobacter kan maklik wees vir mense om te verhoed dat sedert die organisme is vermoor deur kook. Infeksie onder honde en katte kan moeiliker om beheer te wees as hulle gelukkig is om rou vleis eet en kon ook kry dit deur middel van direkte kontak met besmette ontlasting. Soos met die meeste voedsel oorgedra organismes, om te voorkom dat Campylobacter infeksies, maak seker dat jy basiese voedsel higiëne te volg wanneer die voorbereiding van voedsel.

Wat is die simptome van Campylobacter infeksie in honde en katte?
Die Universiteit van Wisconsin se Skool vir diergeneeskunde sê dat, "infeksie is die mees algemeen in hondjies en katjies onder 6 maande ouderdom, maar Campylobacter spp. kan ook geïsoleer word van klinies normale volwasse honde en katte (tot 30%). "Die mees opvallende simptome is diarree, wat gedink moet word as gevolg van die optrede van `n cholera-agtige enterotoksien en `n cytotoxin. 
Ander - ongewoon - simptome sluit in:

• braking
• anorexia
• koors

Die diagnose Campylobacter infeksie in honde en katte
Die mees betroubare manier om te toets vir Campylobacter is om kultuur stoel jou troeteldier se toe hy diarree het. Groeiende Campylobacter vereis spesiale media en `n afname in suurstof omgewing wat kan gedoen word by `n veeartsenykundige diagnostiese laboratorium. Meer onlangs, polimerase kettingreaksie (PCR) toets is beskikbaar om DNA te spoor van Campylobacter in ontlasting van `n dier met diarree. Aangesien daar is baie aansteeklik oorsake van diarree dit word aanbeveel om `n fecale enteriese patogene kultuur en / of diarree PCR paneel uit te voer. 

Hoe algemeen is Campylobacter?
Gretchen Goetz (van News voedselveiligheid) berig dat, "In die afgelope jaar, studies het bevind dat tussen 50-80 persent van hoenders verkoop teen kleinhandel besmet met Campylobacter." 

Hoe kan ek voorkom Campylobacter?
Om jou troeteldier en jouself van campylobacter infeksie te beskerm Ek beveel aan dat jy:

• Voed net kommersieel voorberei of gekookte kos om jou troeteldier.
• kook altyd vleis, veral pluimvee, om veilig minimum temperature.
• Hou rou vleis, veral pluimvee, apart van die ander kos
• Moenie drink rou of rauwe melk.

Hoe is Campylobacter behandel?
In die eerste plek, die vind van Campylobacter van `n dier met diarree nie noodwendig impliseer Campylobacter as `n oorsaak van die diarree. Daarom, ander oorsake van diarree moet nog in ag geneem word en behandel word. Daarbenewens, omdat die meerderheid van gevalle van honde en katte met diarree (vermoedelik veroorsaak deur Campylobacter) is eenvoudig en self op te los. Die diarree gaan gewoonlik weg met met alleen ondersteunende terapie. Jou veearts kan net antibiotika terapie voorskryf as jou troeteldier is immuunonderdruk, het `n koors of diarree jou troeteldier se bloedige.